检查中发现,全区各单位积极主动作为,反对餐饮浪费、使用“公筷公勺”成为全社会的普遍共识。各机关企事业单位、餐饮场所都能按要求在显著位置张贴相关宣传标语或公益广告,大部分餐饮单位也都设置了文明用餐引导员、劝导员,且每张餐桌上也配备上了颜色或形状大小不一的“公筷公勺”,但有部分餐饮企业存在文明餐桌温馨提示粘贴不到位、数量不足,仍有最低消费门槛等问题。
现场,督查组详细询问相关餐饮场所对“反对浪费”“公筷公勺”行动采取的主要措施,仔细了解按需采购、菜量管控、按需就餐以及提醒用餐人员适量点餐、适度消费、剩菜打包等情况,餐饮企业负责人依次介绍,并承诺针对没有落实到位的地方将立刻进行整改。
区文明中心负责人表示,下一步,鹿城仍将持续加大督查整改力度,坚决遏制“舌尖上的浪费”,让节约理念内化于心,外化于行,让制止餐饮浪费、推广使用“公筷公勺”成为常态,在全社会营造浪费可耻、节约为荣的浓厚氛围。(鹿城文明中心)