市委宣传部、市文明办等部门今年组织评选表彰第八届温州市道德模范，本次评选表彰紧紧围绕庆祝中国共产党成立100周年这条主线，聚焦打造与社会主义现代化先行市、高质量发展建设共同富裕示范区市域样板，结合抗击新冠肺炎疫情等重大事件，按照相关工作程序选出助人为乐、见义勇为、诚实守信、敬业奉献、孝老爱亲5类温州市道德模范，在全社会推动形成崇德向善、见贤思齐、德行天下的浓厚氛围。 

　　自9月1日起，14名道德模范在省、市媒体和重点网站进行集中公示宣传，引导人们争做崇高道德的践行者、文明风尚的维护者、美好生活的创造者。 

　　诚实守信 

　　孙约肥 温州郑家园食品贸易有限公司总经理孙约肥，1980年11月出生，籍贯浙江龙湾区，温州郑家园食品贸易有限公司总经理。

　　孙约肥的丈夫郑振晓是郑家园麦麦酒第七代传承人，自小与麦麦酒结缘。但是因为麦麦酒酿造周期长，赚钱少、成效慢，而且当时温州一带的麦麦酒酿造业已经式微，尽管郑氏做酒，名声很响，然而很多郑氏后人几乎都不愿意继续做酒。2000年中秋，在天柱寺参加完传统民俗活动后，村干部和老人协会的几个长辈专门把孙约肥夫妇带到住持的禅房，与住持一起动员他们重视做酒，重拾“郑家园”这面酿酒的牌子。面对乡亲和长辈的殷殷期盼，孙约肥明白郑家园传承不能断，麦麦酒文化和其中关联的乡愁味道不能被淡忘。为此，她和乡亲们郑重承诺，要把麦麦酒传承发展下来，打出名头，打响品牌！

　　从那次谈话之后，孙约肥马上就用实际行动来表明自己的决心和立场，动员丈夫回村复兴祖传酿酒技艺，可到市场上一调查，却发现好多酒坊早就转行了，龙湾民间几乎快淡忘了麦麦酒，瑞安一带做酒的老厂，也基本上歇业了。工业化背景下的酒类产品，屡屡曝出难以言状的系列问题，这给誓要振兴“郑家园”麦麦酒的孙约肥重重一击。

　　潜藏心底的使命感唤醒了刚立家不久的孙约肥夫妇，既然找不到酒坊代工，那就自己干吧！他们把郑宅村农贸市场的农贸货栈改造成酒坊，把老宅子里的制酒家什搬来，开始了制酒。2012年，他们正式注册了“郑家园”麦麦酒的营业执照，麦麦酒销量稍有见好。

　　孙约肥诚实经营，起步初期，她宁愿交付一笔不菲的违约金，也不愿把500多坛（价值20多万）口感不达标的麦麦酒交付给客户，因为在她看来酿酒的初心不能忘，要先做好人才能做好事，麦麦酒不单是一种酒更是一种传承，不能辜负当初对乡亲们的承诺，至今这些酒还存放在自家的中堂里，以此告诫自己“郑家园”的牌子容不得半点污渍。孙约肥坚持古法酿造，近乎败家地坚持用盐炙导热的永嘉场古法酿酒技艺， 追求匠人精神不走偏，从而保证麦麦酒的品质，让“郑家园”麦麦酒在市场重新发光，同时创新使用电子方式控温保温，耐心向科技求动能。

　　她重视麦麦酒非遗文化的挖掘与传播，融入瓯文化、乡土记忆；她注重原生态的场景化布置，还原老温州的生活场景，食材呈现全部是瓯礼道具、瓯窑餐具，还专门配备养生文化的解释。在孙约肥的努力下，几年下来，郑家园成为集浙江老字号、浙江省非物质文化遗产、温州市农业龙头企业等荣誉于一身的温州“金名片”，香飘海内外。